Vakuumska mješalica za tijesto sa sistemom za hlađenje za hljeb

-- Simulirajte princip ručnog miješanja tijesta pod vakuumom i negativnim pritiskom, tako da proteini u brašnu mogu u potpunosti apsorbirati vodu u najkraćem mogućem roku, a mreža glutena se može brzo formirati i sazrijeti. Gaz tijesta je visok.
-- Visokokvalitetna konstrukcija od nehrđajućeg čelika 304, u skladu sa standardima sigurnosti hrane, nije lako korodirati, lako se čisti.
-- Lopatica je dobila nacionalni patent i ima tri funkcije: miješanje, miješenje i zrenje tijesta.
-- Jedinstvena struktura zaptivanja, lakša zamjena zaptivki i ležajeva.
-- PLC kontrolni sistem, vrijeme miješanja i vakuum se mogu podesiti prema procesu.
-- Dostupni su automatski dovod vode i automatski dozator brašna

-- Pogodno za fabrike rezanaca, knedli, lepinja, hljeba i drugih vrsta tjestenine.