Industrijski horizontalni vakuumski mikseri za tijesto 150 l

Kratak opis:

Vakuumski mikseri za tijesto 600 L / 300L / 150L za izradu knedle za mešanje tijesta, ramen rezanci tijesto miješajući, wonton tijesto miješanje tijesta.

Vakuumska mešavina tijesta simulira princip ručnog tijesta miješajući se pod vakuumom i negativnim pritiskom, tako da protein u brašno može u potpunosti apsorbirati vodu, a mreža glutena može se brzo formirati i sazrevati. Nacrt tijesta je visok.

Visokokvalitetna konstrukcija od nehrđajućeg čelika od 304, u skladu je sa standardima proizvodnje hrane, nije lako za korodiranje, lako čišćenje.

PLC kontrola, vrijeme miješanja tijesta i vakuumski stupanj može se postaviti u skladu s postupkom.

Dostupni su automatski dovod vode i automatsko uvlačenje brašna.

Automatski poklopac otvoren i automatski pražnjenje.

Primjenjive industrije:Hoteli, postrojenje za preradu, fabrika hrane, restoran, hrana i pića Trgovine

Marka:Pomagač

Vrijeme vođenja:15-20 radnih dana

Original:Hebei, Kina

Način plaćanja:T / T, l / c

Certifikat:ISO / CE / EAC /

Pacakage Tip:Drvena futrola mora

Luka:Tianjin / Qingdao / Ningbo / Guangzhou

Garancija:1 godina

Služba nakon prodaje:Tehničari stižu da instaliraju / online surpport / video smjernice

Pošaljite nam e-poštu

Detalj proizvoda

Dostava

O nama

Oznake proizvoda

Značajke i prednosti

Pomagač horizontalni mješalice tijesta kombiniraju principe ručnog priprema tijesta i tlaka vakuuma, što rezultira izuzetnim kvalitetom tijesta. Simuliranjem ručnog miješanja pod vakuumom, naš mikser osigurava brzu apsorpciju vode od strane proteina u brašnu, što dovodi do brzog stvaranja i sazrijevanja glutenskih mreža. Ova inovativna tehnologija povećava kapacitet apsorpcije vode tijesta, što rezultira vrhunskom elastičnošću tijesta i teksture. Uz dodanu pogodnosti patentirane veslo, PLC kontrole i jedinstvene dizajnerska struktura, naš vakuumski mikser za tijesto je krajnje rješenje za efikasnu i visokokvalitetnu obradu tijesta.

Tehnički parametri

Model	Volumen (litra)	Vakuum (MPA)	Snaga (kW)	Vrijeme miješanja (min)	Brašno (kg)	Brzina osovine (Skretanje / min)	Težina (kg)	Dimenzija (mm)
ZKHM-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	2200 * 1240 * 1850
ZKHM-300	300	-0.08	18.5	6	100	39.6.2013	1600	1800 * 1200 * 1600
ZKHM-150	150	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*1340 920 * 1375**
ZKHM-40	40	-0.08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	1000 * 600 * 1080

Video

Primjena

Vakuumska mašina za miješanje tijesta prvenstveno je u industriji za pekaru, uključujući komercijalne pekare, slastičarne i velike prehrambene proizvode, poput rezanci proizvodnje, produkcija zavoja, proizvodnja kruha, proizvodnju kruha, specijalna proizvodnja peciva Ext.