Komercijalni vakuumski mikser za tijesto za pekarsku hranu
Karakteristike i prednosti
● Visokokvalitetna struktura od nehrđajućeg čelika 304, u skladu sa standardima proizvodnje za sigurnost hrane, nije lako korodirati, lako se čisti.
● Veslo dobijeno nacionalnim patentom, ima tri funkcije: mešanje, gnječenje i starenje testa.
● PLC kontrola, vrijeme miješanja tijesta i stepen vakuuma mogu se podesiti prema procesu.
● Usvajanjem jedinstvene strukture dizajna, zamena zaptivki i ležajeva je praktičnija i lakša.
● Jedinstvena zaptivna struktura, lakša zamena zaptivki i ležajeva.
● Visokokvalitetna struktura od nerđajućeg čelika.
● Jedinstvena zaptivna struktura, lakša zamena zaptivki i ležajeva.
● PLC kontrolni sistem, vrijeme miješanja i vakuum se mogu podesiti prema procesu.
● Različite osovine za miješanje su opcione
● Dostupni su automatski dovod vode i automatski usisivač brašna
● Pogodno za rezanci, knedle, lepinje, hleb i druge fabrike testenina.
● Dostupni su automatski dovod vode i automatski usisivač brašna
● Pogodno za rezanci, knedle, lepinje, hleb i druge fabrike testenina.
● Različiti uglovi pražnjenja se mogu odabrati prema zahtevima, kao što su 90 stepeni, 180 stepeni ili 120 stepeni.
Technical Parameters
Model | Volume (litara) | Vakuum (Mpa) | Snaga (kw) | brašno (kg) | Axis Speed (o/min) | Težina (kg) | Dimenzija (mm) |
ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | 30-100 Podesiva frekvencija | 2000 | 1800*1200*1800 |
ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | 30-100 Frequency Adjustbale | 3500 | 2500*1525*2410 |
Machine Video
Aplikacija
Vakuumska mašina za gnječenje tijesta je prvenstveno u pekarskoj industriji, uključujući komercijalne pekare, slastičarnice i velike proizvodne pogone za hranu, kao što su proizvodnja rezanaca, proizvodnja knedli, proizvodnja lepinja, proizvodnja kruha, proizvodnja peciva i pita, specijalizirani pekarski proizvodi ekst.