Automatska mašina za vezivanje mesa za kare i svinjske kotlete
Karakteristike i prednosti
Ova mašina koristi jedinstvenu tehnologiju vezivanja za efikasno vezivanje.
Izrađen od nehrđajućeg čelika 304, ispunjava standarde prehrambene kvalitete, osiguravajući vodootpornost i
svojstva otporna na vlagu.
Lako se čisti, nudi podesivu čvrstoću vezivanja za precizne zahtjeve pakovanja.* Cijela mašina je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, koji je izdržljiv i jednostavan za čišćenje.
Poboljšana stabilnost tijesta: Uklanjanje zraka iz tijesta dovodi do bolje kohezije i stabilnosti tijesta. To znači da će tijesto imati bolju elastičnost i bit će manje sklono kidanju ili urušavanju tokom procesa pečenja.
Svestranost: vakuumske mašine za miješenje tijesta dolaze s podesivim postavkama, što korisnicima omogućava prilagođavanje procesa mijesenja prema specifičnim zahtjevima recepta za tijesto.
Tehnički parametri
| Model | KJJ-230 |
| Moć | 4 kW |
| Vrijeme mjerenja jednog kruga | 20-30 krugova/minuti |
| Maksimalni prečnik vezivanja | 230 mm |
| Broj krugova grupiranja | Bilo koji (obično 1-2 kruga) |
| Podesiva jačina vezivanja | Sila kompresije od 1 do 5 kg za jedan okret |
| Maksimalni prečnik žice za vezivanje | 1mm-2mm |
| AIR pritisak | 5bar-7bar |
| Težina | 210 kg |
| Dimenzija | 510*630*1290 mm |









