Mašina za vakuumsko punjenje sirnih kobasica

Kratak opis:

Vakuumski punilac kobasica je specijalizirana mašina koja se koristi u preradi mesa za proizvodnju dvobojnih, dvostrukih okusa i dvostrukog punjenja kobasica. Dva seta vakuumskih punila koriste se za punjenje različitih sastojaka u omotače za kobasice, stvarajući kobasice dvostrukog okusa i dvostruke boje. Ova mašina može bolje zadovoljiti raznolike zahtjeve kupaca, nudeći stabilne performanse i jednostavan rad, što je čini najboljim izborom za kompanije za preradu mesa koje razvijaju nove proizvode.


  • Primjenjive industrije:Hoteli, Proizvodni pogon, Fabrika hrane, Restoran, Prodavnice hrane i pića
  • Marka:POMAGAČ
  • Vrijeme isporuke:15-20 radnih dana
  • Original:Hebei, Kina
  • Način plaćanja:T/T, L/C
  • Certifikat:ISO/CE/ EAC/
  • Vrsta pakovanja:Drvena kutija za plovidbu
  • Luka:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Garancija:1 godina
  • Postprodajna usluga:Tehničari dolaze na instalaciju/Online podrška/Video upute
  • Detalji proizvoda

    Dostava

    O nama

    Oznake proizvoda

    Karakteristike i prednosti

    Tehnologija vakuumskog punjenja
    Punjenje bez mjehurića: punjenje u vakuumskom okruženju (-0,08~-0,1 MPa) kako bi se izbjeglo miješanje zraka s nadjevom od mesa, osigurala gustoća kobasice i produžio rok trajanja.
    Antioksidacija: smanjuje oksidaciju masti, održava boju mesa svijetlom i poboljšava kvalitet proizvoda.

    Visokoprecizno kvantitativno punjenje

    Upravljanje servo motorom: zapremina punjenja je podesiva (npr. 5g ~ 9999g), greška ≤±1%, pogodno za kobasice različitih specifikacija.
    Upravljanje ekranom osjetljivim na dodir: digitalno podešavanje parametara, podrška za pohranjivanje više recepata, brže prebacivanje u različite vrste proizvodnje

    Automatski sistem uvijanja

    Sinhrono uvijanje: automatsko segmentirano uvijanje nakon punjenja, brzina uvijanja i brzina punjenja su beskonačno podesive kako bi se izbjeglo pucanje crijeva ili deformacija.
    Podesiva sila uvijanja: prilagođava se različitim čvrstoćama omotača (prirodni omotač, proteinski omotač, dimljeni omotač).

    Automatski sistem hranjenja Besprijekorna veza:

    Fil od mesa se automatski prenosi do cilindra za punjenje pomoću spiralnog transportera ili vakuumskog usisnog uređaja, što smanjuje ručnu intervenciju i poboljšava efikasnost.

    Dizajn protiv blokiranja:

    Opremljen uređajem za miješanje kako bi se osiguralo da je mesni nadjev ujednačen i bez grudvica, posebno pogodan za sirovine visoke viskoznosti.

    Higijena i sigurnost
    Kontaktna površina od nehrđajućeg čelika 304 prehrambene kvalitete, u skladu s HACCP standardima; nivo zaštite IP65, lako se ispire i dezinficira.

    vakuumski punjač
    kobasica uvijač
    Sirne kobasice

    Tehnički parametri

    Model
    Moć
    Kapacitet punjenja
    Zapremina spremnika
    Raspon porcija
    Napon
    Težina
    Dimenzija
    ZKG-6500
    9,7 kW
    6500 kg/h
    240L
    5-9999 g
    380 V
    850 kg
    1400x1000×2150 mm

    Video o mašini


  • Prethodno:
  • Sljedeće:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009pomoćna mašina Alice

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je